Beş Enerji Hırsızı
Beş Enerji Hırsızı
Kendinizi gün boyu
yorgun, gergin ve sinirli mi hissediyorsunuz? Sebebi yeterli miktarda protein
yememek, karbonhidratı az tüketmek, fazla hareket etmemek, kafeinli içecekleri
içmek veya susuzluk olabilir. Beslenme terapisti Jackie Lynch, enerji
hırsızlarını beş başlıkta topladı, bunlarla nasıl baş edilebileceğini anlattı.
Kendinizi yorgun ve
sinirli hissediyorsanız bunun sebebi günlük enerjinizi düşüren beş
alışkanlığınız olabilir. Beslenme terapisti Jackie Lynch, yeterli protein
yememekten karbonhidratı yetersiz almaya ve susuz kalmaya kadar birçok nedenden
dolayı yorgun hissedebileceğinizi söylüyor. Örneğin güne bir fincan kahveyle
başlamak size kendinizi enerjik hissettirse de aslında kahveye aşırı bağımlılık
uyku düzenini bozuyor ve kan şekeri seviyesinde dengesizliklere yol açıyor.
Örneğin gün içinde yorgunsanız ve yapmanız gereken çok iş varsa kahve içmek,
çikolata yemek ya da şekerli bir içecek günü kurtarabilir. Peki bunlar uzun
vadede akıllı seçenekler mi? Jackie Lynch ‘Va Va Voom: the 10 Günlük Enerji
Diyeti’ adlı kitabında enerji hırsızlarını ve onları etkisiz hale getirmenin
yöntemlerini anlatıyor. İşte onlar...
1- Yeterli protein yememek
Belirtileri: Şeker ve karbonhidrat
aşermek, kas kaybı, kırılgan tırnaklar.
Genelde günde sadece bir
porsiyon protein yeniliyor. Özellikle kadınlar bunu bile yemeyebiliyor. Sadece
akşamları tavukgöğsü, somon veya biftek yemek bunun için yeterli değil.
Protein, vücudun çok önemli görevlerini yerine getirmesi için önemli. Ayrıca gün
içinde enerji seviyenizi de yükseltiyor. Kan şekerinin düzenlenmesinde de
hayati öneme sahip; karbonhidrat salınımını yavaşlatıyor, sürekli enerji
veriyor. En iyi protein kaynakları; kırmızı et, balık, yumurta, kinoa,
fındık-badem. Her yemekte düzenli protein almak çok önemli…
2- Düşük karbonhidratlı diyet
yapmak
Belirtileri: Şişkinlik, gaz
çıkarmak, bağışıklık sisteminin zayıflaması, düşük fiziksel performans…
Karbonhidrat vücudun hayati
yakıtlarından. Düşük karbonhidrat hem fiziksel hem de mental enerjinizi
düşürür. Beynimiz enerji için karbonhidratlarda bulunan glikoza tamamen
bağımlı. Fiziksel olarak zorlayıcı bir iş veya yaşam tarzına sahip olan herkes
düşük karbonhidratlı bir diyetle mücadele etmeye başlar çünkü yakıtı çabuk
tükenir. Bu arada tüm karbonhidratlar eşit değil; vücut şekerli gıdalar, beyaz
ekmek veya pirinç gibi rafine edilmiş versiyonlarla enerjiyi çabuk tüketir.
Sürekli enerji elde etmek için kepekli tahıl, sebze ve baklagiller gibi zengin
lifli karbonhidratları tercih edebilirsiniz. Proteinler ve kompleks
karbonhidratlar enerji söz konusu olduğunda muhteşem ikilidir, bu nedenle her
iki öğün ve atıştırmalıklarda bu kombinasyonu hedefleyin.
3- Aşırı kafein tüketmek
Belirtileri: Insomnia, sürekli uyku
bölünmesi, gergin veya sinirli hissetmek.
Enerji söz konusu olduğunda
kafein iki tarafı keskin bir kılıç gibi... Yapılan araştırmalara göre kahvenin
enerjiyi yükselttiği biliniyor. Fakat fazlası uykunuzu bölebilir. Aşırı kafein,
insülin tepkisini (kandaki şekeri ortadan kaldıran hormon) aktive eder ve bu da
bir kan şekeri düşüşüne ve dolayısıyla kişinin enerjisinin çökmesine neden
olabilir. Alkol ve nikotinin de insülin uyarıcı etkileri benzerdir. Düzenli
kafein alımı aynı zamanda hücrelere oksijen taşıyan hemoglobin üretimini ve
bağırsaktaki demir emilimini de engelleyebilir. Tavsiye edilen günlük maksimum
kafein alımı 400 mg’dır. Büyük bir latte veya cappuccino 200 mg içerir. Ama gün
içinde yeşil çay, siyah çay, enerji içecekleri, kola içip çikolata yiyorsanız
miktara dikkat edin.
4- Yeterli hareket etmemek
Belirtileri: Bel ağrısı, kabızlık,
halsizlik ve uykusuzluk...
Egzersiz dolaşımı geliştirir;
beyin, doku ve kaslardaki enerji üretimini desteklemek için vücuda oksijen
gönderir. Düzenli egzersiz bizi enerjiden gasp edebilecek stres düzeylerini
azaltmaya yardımcı olur, serotonin ve endorfin salgılanmasına neden olarak
zihinsel enerjinizin gelişimine katkıda bulunur. Yürümek bile hareketsiz bir
yaşam tarzına sahip birisindeki enerji düzeylerini yüzde 20’ye kadar
yükseltebilir. Merdivenleri yürüyerek çıkabilir, toplu taşımayla seyahat
edebilir, her gün yaklaşık 15 dakikalık bir yürüyüş yapabilirsiniz. Bu,
halsizliğin hafifletilmesine yardımcı olabilir. Ama tam fayda görmek
istiyorsanız bunu düzenli hale getirmeniz şart. Her hafta 150 dakikalık
egzersiz yaparsanız mutlu olacaksınız.
5- Susuzluk
Belirtileri: Baş arısı, karıştırma,
göz kuruluğu.
Vücut, dolaşım sistemini
desteklemek için suya ihtiyaç duyar, bu da hücrelerin enerji üretebilmesi için
vücuda besin maddeleri ve oksijen verir. Sadece yüzde 2’lik dehidrasyon,
fiziksel performansınızı önemli ölçüde etkiler; mukavemeti, hızı ve canlılığı
azaltır. Dehidrasyon zihinsel enerjinizi beynin suya aç olduğu zamanlarda yok
eder; zayıf konsantrasyon, yaratıcılık ve karışıklık eksikliğiyle sonuçlanır.
Yaşa, fiziksel aktivite seviyesine ve çevre sıcaklığına bağlı olduğu için
içilmesi gereken bir su miktarı yok. İdrarınızın soluk saman renginde olmasını
sağlamak kadar içmek yeterli... Gün boyunca bol miktarda su veya bitki çayları
içmek ihtiyacınız olan tüm sıvıyı almanızı sağlamak için en iyi yol. Bu arada
meyve sebzeler de bol miktarda su içeriyor.
Yorumlar
Yorum Gönder